ウコン

名前：ウコン（ターメリック）学名：Curcuma longa科名：ショウガ科分布：インド多年草。葉は先のとがった楕円形。長い柄は40-100cmになる。高温多湿を好む。香辛料・染料に使われる。ウコンを煮て乾かして粉末にしたものがターメリック...